SALCHICHÓN DE CIERVO VELA
SALCHICHÓN DE CIERVO VELA: Salchichón casero elaborado con carnes de ciervo, y magro de cerdo blanco . La carne de ciervo, en comparación con la de cerdo es tierna, natural y limpia, de sabor suave y característico, con apenas grasa, bajo en calorías y en colesterol, con lo que seconstituye un...